Скотч (Scotch)

Шотландские сорта виски.

Сливовица

Сливовая водка ряда балканских стран - Венгрии, Словакии, Румынии, стран бывшей Югославии. Изготавливается из спирта, полученного из чернослива. Двойная перегонка.

Слинг (Sling)

Напиток, основу которого составляет сангари, долгий напиток с охлажденным спиртным, к которому добавляется содовая вода и лимонный сок.

Слоу Джин (Slow Gin)

Британский ликер на основе джина, настоенный на ягодах терновника.

Смэш (Smash)

Короткий крепкий напиток типа джулеп с размешанным сахаром, кубиками льда, виски, джином или бренди и содовой водой. Украшен побегами мяты и фруктами.