Margaux

Апелласьон Марго (Margaux), самый крупный апелласьон Бордо, занимает территорию в 1 410 га, что составляет более 9% от площади всех виноградников Медока. Объем местного производства составляет 9 500 000 бутылок в год. На территории Марго расположен 21 виноградник Crus Classes и 21 виноградник Crus Bourgeois.

AOC Margaux производит исключительно красные вина, впрочем, как и весь Медок в целом, и включает в себя 5 коммун: Арсак (Arsac), Кантенак (Cantenac), Лабард (Labarde), Марго (Margaux) и Суссан (Soussans).

Регион славится своими деликатными и изящными винами, элегантными и ароматными. Иногда их называют «женскими» за тонкий приятный вкус и нежный аромат. Вина Margaux очень разнообразны и поразительно меняются от шато к шато. При этом их тонкость и нежность не влияют на прекрасную способность к долгому хранению, что делает эти вина одними из лучших в мире.

Вина Марго принято считать самыми «женскими» в Медоке из-за их деликатности, гибкости, фруктовости и элегантности ароматов. Между тем это не влияет на их способность к долгому хранению. Другой особенностью этих вин, которые сочетают элегантную «живость», тонкость и содержательность, является многообразие и индивидуальность ароматов, которые поразительно меняются от замка к замку.

Этот терруар – один из самых древних во Франции и закладывался в третичном и четвертичном периодах. В результате на известняковый плотный слой наложились речные намывы, так что получилась череда гравистых возвышенностей разной плотности. Для Margaux характерен самый тонкий в Медоке слой почв. Поэтому питательных веществ виноградные лозы получают немного, в основном за счет впитывания веществ, содержащихся в воде. В итоге в удачные годы вино Марго деликатно, сладко и нежно, а в дождливые и сырые выходит водянистым и бледным.

Чаще других достигают высот производства винодельни Chateau Margaux (Шато Марго) и Chateau Palmer. Chateau Margaux владеет не только единственным в Медоке виноградником первого класса, но и прекрасным, великолепно оборудованным поместьем в классическом стиле.

Chateau Palmer - прямой соперник Chateau Margaux, владеющий большими площадями виноградников третьего класса и претендующий на высокое качество производимых им красных вин.

В Марго есть и другие замечательные винодельческие компании. Например, два поместья Brane-Cantenac и Durfort-Vivens - принадлежат разным ветвям семейства Люртон (Lurton), но при этом производят совершенно несхожие вина: ароматный полнотелый Вrane и сдержанный Durfort.

В соответствии с декретом 1954 года, все напитки AOC Margaux должны соответствовать нескольким строгим критериям:

– местоположение: вина Margaux могут происходить из виноделен коммун Arsac, Cantenac, Labarde, Margaux и Soussans.

– крепость и сахар: не менее 10,5°, 178 г сахара/л, при этом почти не используются добавки

–сорта винограда: Merlot, Cabernet-Sauvignon, Cabernet-Franc, Malbeс.

Купить изумительные вина Марго вы можете в нашем интернет-магазине «Культура вина».